5 choses à savoir sur le vignoble de Madiran et Pacherenc
du Vic-Bilh
Si certains peuvent se vanter de connaître les appellations Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh, ce terroir a encore beaucoup d’expériences à vous faire partager. Typiques du Sud-Ouest et pourtant si singuliers : nos vins n’ont pas fini de vous surprendre. Voici cinq choses à retenir.
Le village de Madiran est le cœur des appellations
Madiran est un petit village typique du Sud-Ouest situé au cœur des appellations Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh, dans les Hautes Pyrénées.
Les premiers liens de ce village avec les appellations viticoles remontent au XIème siècle, lorsque les moines bénédictins installent leur monastère et leurs vignes. Leur philosophie de travail et la symbolique autour du vin en font des viticulteurs aguerris et les parcelles gagnent bientôt les alentours.
Au fil du temps, les vignerons s’éloignent des abords de Madiran pour gagner les hauteurs du Piémont Pyrénéen.
Le village de Madiran conserve aujourd’hui un charme historique et un patrimoine remarquable. Dans ce joli écrin, les vignerons de Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh organisent encore de nombreuses rencontres, notamment entre les murs de la Maison des Vins.
Le prieuré de Madiran
L’entrée de la Maison des Vins de Madiran
Les appellations sont situées à la jonction de trois départements
Les appellations Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh vous réservent de belles surprises tant leurs paysages sont différents d’un endroit à l’autre.
Depuis les Hautes Pyrénées, les appellations s’étendent jusqu’aux confins du Gers et des Pyrénées Atlantiques, au pied des crêtes montagneuses et à quelques heures de l’océan. Outre l’attrait touristique de ces lieux, la région offre aux vignes des sols et des micros-climats très différents : un contexte idéal pour la diversité des vins.